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Hellgrünes, flach gepresstes Blatt
Hellgelbe Tasse, aromatisch-frisch
Dieser Tee wird nach der „Steaming-Methode“ verarbeitet. Durch den der Trocknung vorangehenden „Shaping“-Prozess (Walzen) erhält der Tee seine charakteristische Blattform.
Dosierung: 1 gehäufter Teelöffel (auf 150 ml) Ziehzeit: 2-3 Minuten Aufgusstemperatur: 70°C
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